Escorts à Dalt Vila
La vieille ville fortifiée Renaissance d’Eivissa, classée au patrimoine mondial de l’UNESCO en 1999 : cathédrale, château, ruelles pavées et vues sur le port depuis les hauteurs.
C’est la zone la plus photographiée de l’île et elle réunit les hôtels-boutiques les plus singuliers — palais reconvertis, aucune chambre identique.
Dalt Vila se vit à pied. Les pentes sont raides et les rues piétonnes — la voiture reste au parking de Vara de Rey et on monte à pied. Cela rend la rencontre plus intime : chaque pas fait partie de la soirée.
Pour une soirée ici, nous travaillons avec un dîner dans un restaurant à terrasse historique (Mar a Vila, La Brasa) suivi de l’hôtel-palais. La modèle s’habille selon le code — informel-élégant, chaussures adaptées aux pavés.
Les formats demandés ici vont de trois à douze heures. Une visite courte a moins de sens car Dalt Vila demande du temps pour se découvrir.
Catedral de Santa María
Cathédrale gothique en haut de l’enceinte fortifiée, avec vue panoramique sur le port.
Castell d’Eivissa
Château médiéval aux bastions Renaissance, mirador et visites guidées.
Necrópolis Puig des Molins
Nécropole phénico-punique avec plus de 3 000 hypogées, également classée UNESCO.
Mirador de Dalt Vila
Maison-palais du XVe siècle reconvertie en boutique cinq étoiles Relais & Châteaux à l’intérieur de l’enceinte fortifiée.
La Torre del Canónigo
Ancienne tour de chanoines du XIVe siècle, aujourd’hui suites boutique grand format.
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